SALSA BRAVA

Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates naturales 1/2 Cayena 1 cucharadita de pimentón picante/dulce 1 cucharadita de colorante 1 cucharadita de azúcar …

SALSA PESTO

Ingredientes: 30 gr de hojas de albahaca 1 diente de ajo 30 gr de piñones aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Pon los piñones …

SALSA BECHAMEL

Ingredientes: 2 vasos de leche (1/2 l) 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina sal Preparación: Pon una cazuela a fuego suave e introduce …

MOJO PICÓN

Ingredientes: 1 cabeza de ajo 2 unas cayenas grandes 1 cucharadita de comino en grano o molido 1 cucharada de pimentón dulce o picante 20 …

SALSA ALIOLI

Inpredientes: 1/2 diente de ajo 1 huevo sal vinagre aceite de oliva   Preparación: Introduce en un vaso batidor el diente de ajo picado, el …